Einfach Weihnachtsrezepte

Stille Nacht ... So schnell gemacht war das Weihnachtsmenü noch nie: mit 2-6 Zutaten ganz besondere Gerichte zaubern Kartoffelsalat mit Mayo, Lammlachse in Feigen-Portwein oder Bratäpfel mit Zimtsahne - über 25 festliche Rezepte für die schönste Zeit des Jahres Plus: Bebilderte Zutaten machen das Nachkochen extraleicht

Rose Marie Donhauser arbeitet seit 1988 als Food- und Reisejournalistin, Restauranttesterin und erfolgreiche Kochbuchautorin. Viele Bücher erhielten Auszeichnungen, wie z. B. Silbermedaillen der Gastronomischen Akademie Deutschlands, Goldene Lorbeeren aus der Schweiz oder Gourmand World Cookbook Awards. Die gelernte Köchin, die in Berlin lebt, ist dem gesunden Genuss immer auf der Spur. Unterwegs auf Gourmetreisen in der ganzen Welt, holt sie sich Anregungen und setzt die Ideen in besonderen Rezeptentwicklungen um.