Kuchnia Indyjska

"Kuchnia Indyjska" autorstwa Sanjaya Patel to ksi--ka dla mi-öników orientalnej kuchni i osób, które chc- odkry- tajemnice aromatycznych przepisów z Dalekiego Wschodu. Ksi--ka zawiera ponad 100 przepisów na dania z kuchni indyjskiej, które z pewnöci- zaspokoj- Twoje kulinarne pragnienia.
W-ród przepisów znajdziesz klasyczne dania indyjskie, takie jak curry, dal, biryani czy tandoori, ale równie- wiele mniej znanych, ale równie pysznych. Autor prezentuje przepisy na dania mi-sne, wegetariäskie oraz wegäskie, a tak-e wiele ciekawych przystawek i deserów.
Ksi--ka zawiera równie- wiele ciekawostek i informacji o kuchni indyjskiej oraz sposobach jej przyrz-dzania. Dowiesz si-, jakie przyprawy s- charakterystyczne dla tej kuchni i jak je --czy-, aby osi-gn-- najlepszy smak.
"Kuchnia Indyjska" to nie tylko ksi--ka kulinarna, ale równie- przewodnik po kulturze i historii Indii. Dzi-ki niej poznasz tajniki tej fascynuj-cej kuchni i nauczysz si- przygotowywä smaczne i zdrowe dania, które zachwyc- Twoj- rodzin- i przyjació-.