Blick ins Buch Fischbrötchen Deluxe - Tilman Schuppius, Eckhard Voß, Christine Riebeling, Olaf Preuß, Michael Fischer

Tilman Schuppius, Eckhard Voß, Christine Riebeling, Olaf Preuß, Michael Fischer

Fischbrötchen Deluxe

zahlreiche Fotos.
kartoniert , 148 Seiten
ISBN 3981445244
EAN 9783981445244
Veröffentlicht Juni 2017
Verlag/Hersteller Schuppius, Tilman Verlag
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Beschreibung

Ob mit Matjes, Lachs oder Krabben, Saibling, Butt oder Barsch: Fischbro-tchen sind Kult. Doch während der Burger längst Einzug in die gehobene Gastronomie gefunden hat, wartet das Fischbro-tchen noch auf seine Befo-rderung in die Besseresserkreise. Das hat nun ein Ende! Fischbrötchen Deluxe präsentiert auf 148 Seiten 50 exklusive Fischbro-tchen-Rezepte vom Feinsten, gezaubert von 25 Spitzenko-chen aus Schleswig-Holstein und Hamburg. Wohl noch nie trafen sich so viele Sterneko-che aus dem Norden zwischen zwei Buchdeckeln! Und dazu werden leckere Bro-tchen-Backrezepte, Kochtipps und Hintergrundgeschichten serviert. Scho-n anzuschauen, leicht nachzumachen und unglaublich lecker. Beste Voraussetzungen fu-r eine heimische Fischbro-tchen-Party ...!

Portrait

"Fischbro-tchen Deluxe" ist ein Gemeinschaftsprojekt von "Der Fischbro-tchen Report" (Tilman Schuppius Verlag) und "[Mohltied!]" das Besseresser-Magazin für Schleswig-Holstein.