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37 Alp- und Bauernbeizli im Emmental, jedes mit Charme, viele mit traumhaften Ausblicken, werden in Text und Bild porträtiert. Der Weg zur Alp und die Koordinaten, Touristisches, Produkte der Alp und die Angebote und Spezialitäten der Alpbeizli sind aufgeführt. Ausserdem sind die Namen der Ansprechpersonen und die Kontaktmöglichkeiten angegeben.