Blick ins Buch

Victoria Lorenz

Tasty Trees

Leckeres aus Bäumen - 14 essbare Arten. Mit 50 kreativen Rezepten. 200 farbige Fotos.
kartoniert , 176 Seiten
ISBN 3440177432
EAN 9783440177433
Veröffentlicht Juli 2023
Verlag/Hersteller Franckh-Kosmos
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Beschreibung

Die Natur hat jede Menge essbare Schätze zu bieten. Die meisten denken dabei an Kräuter oder Früchte. Dass es allerdings auch eine "Etage" drüber - an Bäumen und Sträuchern - allerlei Leckeres zu entdecken gibt, wissen die wenigsten. Jung, modern und mit schöner Bildsprache nimmt Victoria Lorenz die Leser mit auf eine überraschende Entdeckungsreise zu den verschiedensten Laub- und Nadelbaumarten und verrät, wie man mit Blättern, Nadeln, Blüten und Früchten das ganze Jahr hindurch den Speiseplan erweitern kann.