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Il volume descrive le tecniche per la caratterizzazione degli odori per la valutazione degli impatti ambientali.
I principi teorici e normativi presentati nell'ambito del corso fungono da elementi didattici per la comprensione di esperienze applicative in campo proposte dagli autori.
I temi presentati includono i recenti orientamenti normativi nazionali ed internazionali, le problematiche applicative ed i parametri e le tecniche utili alla caratterizzazione e quantificazione degli odori.
Il volume presenta e discuste l'applicazione di tali tecniche a casi reali.